Delta du Mekong 4 jours

Jour 1 : Saigon – Balade à vélo à Ben Tre – Tra Vinh
Accueil vers 08h30 de votre hôtel au centre-ville de Saigon et départ pour Ben Tre. Embarquement à bord d’un bateau pour une belle balade sur la rivière de Ben Tre. Visite d’un four de brique pour découvrir la technique de la fabrique manuelle des briques et de les faire cuire.  Visite des ateliers de fabrique des produits des noix de coco au bord de la rivière. Promenade à vélo sur le chemin du village Nhon Thanh pour la découverte du tissage des nattes et des hamacs chez les habitants. Poursuite des balades à vélo en passant par les jardins de cocotiers, des champs de culture et des rizières. Déjeuner dans un restaurant local.

Après- midi, continuation du vélo à travers les champs et sous l’ombre des cocotiers le long de la rivière de Ham Luong pour découvrir la vie quotidienne des habitants locaux. Visite des ateliers de riz soufflé de Thanh Long et de bonbons à base de noix de coco de Thanh Bach et du temple du caodaïsme de My An (8 km). Retour au débarcadère et route pour Tra Vinh, installation en bungalow privé avec vue sur le lac. Dîner et nuit chez Tra Vinh Lodge.

Jour 2 : Découverte de Tra Vinh – Soc Trang
Petit déjeuner chez Tra Vinh Lodge. Balades à vélo ou à pied le long des chemins sous l’ombre des cocotiers et des arbres fruitiers des villages autour de Tra Vinh Lodge à la rencontre des locaux et à la découverte de leur vie et de leurs occupations quotidiennes. Visite ensuite de la fabrique des galettes de riz, des fours à cuisine et du marché local où vous découvrez les produits locaux et les ingrédients. Retour chez Tra Vinh Lodge pour assister à un cours de cuisines et les plats à apprendre sont les crêpes croustillantes et les nems ou les poissons au curcuma grillés dans les feuilles de banane. Déjeuner chez Tra Vinh Lodge.

Après- midi, départ pour Soc Trang puis visite de splendides pagodes et temples de Khmer comme la pagode des Chauves- souris et du temple de la Dame pour la découverte de la culture et de la civilisation des Khmer à Soc Trang. Dîner libre et nuit à Soc Trang.

Jour 3 : Soc Trang – Vinh Long
Petit déjeuner à l’hôtel. Puis visite du marché flottant de Nga Nam à Soc Trang. Ce marché est similaire aux marchés flottants de Cai Rang, Cai Be et Long Xuyen… mais ce marché flottant est plus authentique et moins touristique. Sur le marché, les bateaux sont chargés des produits locaux à vendre et des bateaux qui les ont acheté mais la différence entre les bateaux qui vendent les produits et les bateaux qui achetent les produits est la perche sur laquelle les locaux suspendent les produits qu’ils veulent vendre. Retour ensuite au débarcadère et route pour Vinh Long. Arrivée à Vinh Long, installation chez l’habitant sur l’île d’An Binh et balades à pied ou à vélo autour du village pour la découverte du quotidien. Dîner et nuit chez l’habitant.

Jour 4 : Vinh Long – Cai Be – Saigon
Petit déjeuner chez l’habitant. Puis, visite du marché flottant du riz de An Cu qui est le marché pour les plus grands exportateurs du riz du Vietnam. Visite ensuite des ateliers artisanaux locaux au bord de la rivière Tien puis balades à vélo sur l’île de Tan Phong au travers les vergers, les canaux, les champs de culture et les rizières. Rencontre avec les locaux, découverte de leur quotidien, dégustation de leurs spécialités et achat des produits locaux faits maison… Retour chez Mekong Écolodge pour une démonstration culinaire pour apprendre à faire queques plats typiques de la région et à goûter ces plats délicieux.

Après- midi, route pour Saigon et vous arrivez à Saigon en fin de journée. Fin de nos services mais si vous avez besoin de nos services pour les autres destinations, nous sommes toujours à votre écoute pour satisfaire vos envies.